Підбір за параметрами (0)
Горіх пекан у Чернигові
Завдяки своїм унікальним лікувальним властивостям і незвичайному смаку горіх пекан відомий у всьому світі. Регулярно вживаючи в їжу ці горішки, можна відзначити поліпшення роботи всіх основних систем життєдіяльності організму. Більш того, пекан діє як потужний антиоксидант, тому здатний продовжити молодість і красу.
Походження у горіха досить екзотичне. Дерево горіх пекан росте в Північній Америці. Найчастіше воно зустрічається в південних і східних штатах США - Айові, Техасі, Індіані, Теннессі. Тут ці горішки широко поширені, з ними роблять пироги, десерти та інші страви. Також дерево добре росте на Кавказі, в Криму і Австралії. Щоб плодоносити, деревам карія пекан потрібен вологий, жаркий літній клімат і подібні регіони підходять для цього якнайкраще.
Горіхи пекан вживають в їжу в сирому і смаженому вигляді, їх можна сушити. Найчастіше продукт зустрічається в якості інгредієнта для приготування всіляких цукерок і солодощів, таких, як праліне. У США роблять легендарний пиріг з горіхів пекан, який Ви напевно бачили в американських фільмах. Але сьогодні його можна приготувати і вдома, купивши смачні горішки для начинки. Інтернет-магазин АкваМаркет пропонує купити з доставкою горіхи пекан за найдоступнішою ціною. Цей горіх відноситься до числа дорогих продуктів, але у нас Ви зможете заощадити і замовити дійсно якісні горішки за ціною виробника. Відмінний продукт, гарантія якості, бездоганний смак і знижки при замовленні оптом. Купити горіхи пекан може житель кожного міста України, адже наша служба доставки відправляє посилки з Києва в будь-яку точку країни. Працюємо навіть в умовах суворого локдауна!
Склад і калорійність
У пошуках альтернативного джерела білка багато людей звертають увагу на індійський горіх. Дійсно, він відмінно замінює тваринний протеїн, при цьому багатий різноманітними поживними речовинами і вітамінами. У складі продукту присутні білок, жири, вуглеводи, фолієва кислота, тіамін, марганець і цинк. Пекан очищений досить калорійний. З'ївши 100 г цих горішків, організм отримає 691 ккал.
Користь для організму
Достаток мононенасичених жирів і дубильних речовин обумовлює ефективність горіха в профілактиці і лікуванні різних захворювань. Ядра пекана містять гамма-токофероли, які оберігають білки, жири і ДНК клітин від окислення. За зниження рівня холестерину в крові відповідають фітостероли. Крім того, вони запобігають розвитку варикозної хвороби та атеросклерозу. До корисних властивостей пекана відноситься:
- Заповнення дефіциту вітамінів і профілактика авітамінозу.
- Прискорення обмінних процесів і ефективне розщеплення жиру.
- Зміцнення структури волосся, нігтів і шкіри.
- Стримування зростання ракових клітин.
- Підтримка нормального функціонування нервової системи.
- Очищення шлунково-кишкового тракту і поліпшення перистальтики.
- Зниження кров'яного тиску.
Особливості застосування
Завдяки своїм властивостям і цінному складу горіхи пекан активно використовуються в різних сферах. Найчастіше це кулінарія, косметологія і народна медицина.
Горіх пекан в кулінарії
У горіха пекан смак насичено вершковий, з відтінками ванілі і шоколаду. Тому він широко використовується в кулінарній галузі. З ним готують десерти, салати і другі страви. Наприклад, горіхи пекан дивовижно підкреслюють смак запеченої курки. З ядер отримують масло, яке за смаком нагадує оливкову. Воно добре поєднується з рисом, грибами, салатами.
Горіхи пекан в дієтології
При дотриманні дієтичного харчування горіхи відмінно заповнюють дефіцит поживних речовин. Отже, невеликої жменьки цілком достатньо для того, щоб отримати добову норму мікро-, макроелементів, корисних жирів і вітамінів.
У народній медицині
Масло горіха пекан застосовується для загоєння дрібних ран і сонячних опіків. Воно швидко знімає запалення, прискорює регенерацію тканин. Також подрібнені ядра можна змішати з медом або заварювати чаєм. Це ефективний засіб в боротьбі проти вірусних та інфекційних захворювань.
Горіхи пекан в косметології
Щоб нормалізувати роботу сальних залоз власникам шкіри жирного і сухого типу косметологи обов'язково рекомендують вживати горіхи пекан.
Горіхи пекан: як чистити
Витягти ядра з шкаралупи допоможуть підручні засоби: орехокол, молоточок або плоскогубці. Пам'ятайте, що під час чистки будуть сипатися уламки шкарлупок, тому працювати треба обережно. Чистка пекана нагадує чистку волоських горіхів, отже, з процесом не виникне ніяких труднощів.
Як бачите, горіхи пекан - це цінний продукт харчування, який неодмінно повинен бути присутнім в раціоні людини. Замовляйте горіхи пекан онлайн, а ми швидко доставимо посилку в будь-яку точку країни!