З 07.00 до 22.00
Фільтр
СортуванняПідбір за параметрами (4)
Лимонний сік у Чернигові
Лимонний сік - визнаний лідер за вмістом вітамінів і мінеральних речовин. Жоден інший вид цитруса не подарує організму стільки корисних нутрієнтів. Лимонний сік здавна застосовують як в кулінарії, так і в народній медицині. Однак напій дуже кислий, тому вживати його в чистому вигляді не рекомендується. Як правило, його розводять водою і п'ють для лікування або профілактики багатьох захворювань. Вельми корисний сік лимона натщесерце. Стакан напою, випитий за півгодини до обіду, підвищить рівень pH і допоможе організму переварити важку їжу.
Є кілька способів, як вичавити сік з лимона. Готують його механічно або вручну. Найчастіше для видавлювання соку використовують ручний прес для цитрусових, автоматичні соковижималки, погружний блендер, кухонний комбайн, м'ясорубку. При бажанні вичавити сік можна навіть за допомогою терки, тільки рідину потрібно буде ретельно процідити. Зберігають лимонний сік в холодильнику протягом 3 діб, після чого він псується. Для довготривалого зберігання сік можна заморожувати, однак це не завжди зручно. Крім того, часто продукт потрібен у великій кількості. А скільки соку в одному лимоні? Не більше чверті склянки, тому приготування напою викликає складності.
Якщо Вам знадобився сік лимона в тривалій перспективі, можна купити його в готовому вигляді. У нашому магазині продається концентрований лимонний сік, який використовується в кулінарії, косметології та народній медицині. Тільки якісні товари від перевірених виробників. На АкваМаркет можна купити лимонний сік Fimtad, Alce Nero, Casa Rinaldi, Piacelli недорого, замовивши доставку з Києва в будь-яку точку країни.
Сік лимона. Калорійність і склад
Натуральний фреш повністю повторює склад звичайного лимона. У ньому у великій кількості міститься аскорбінова кислота і вітамін С. Саме ці компоненти захищають організм від вірусів і бактерій, зміцнюють імунітет, допомагають боротися з простудними захворюваннями. Крім цього в лимонному соці є й інші вітаміни: Е, РР, А, В1, В2. Також склад лимонного соку включає в себе: лимонні і яблучні органічні кислоти, ефірні масла, пектин, каротин, фітонциди, цукор. Мікроелементи представлені не менш широко: цинк, кальцій, магній, марганець, фосфор і багато інших компонентів роблять лимон воістину найціннішим продуктом харчування в раціоні людини. При цьому калорійність лимонного соку складає всього лише 22 кКал.
Сік лимона і його користь
Лимон - відомий помічник для імунітету. Він захищає організм в період поширення респіраторних захворювань, допомагає боротися з вірусними інфекціями. Також лимонний сік позитивно діє на стан серцево-судинної системи, знижує рівень поганого холестерину в крові. Цитрусові - потужний антисептик, який усуває запальні процеси і підвищує тонус організму. Чим ще корисний лимонний сік:
- Має антиоксидантну дію, захищаючи клітини від дії вільних радикалів. Тим самим продукт уповільнює природні процеси старіння, продовжуючи молодість і здоров'я організму.
- Знижує артеріальний тиск, тому рекомендований до вживання гіпертонікам.
- Позитивно впливає на роботу мозку, підвищує концентрацію уваги, поліпшує пам'ять.
- Покращує засвоєння заліза, тому є профілактичним засобом від анемії.
- Нейтралізує отрути деяких комах, в тому числі павуків і скорпіонів.
- Заповнює вітамінно-мінеральний дефіцит, тим самим покращуючи загальне самопочуття, підвищуючи рівень енергії і працездатність.
- Має протипухлинну дію.
- Сприятливо діє на нервову систему завдяки вмісту калію.
- Рекомендований людям, які швидко втомлюються.
- Знижує рівень цукру у людей, які страждають на цукровий діабет.
Крім цього сік лимона має протизапальну дію, яка допомагає ефективно боротися з інфекційними захворюваннями дихальних шляхів. Пектин, що міститься в лимоні, пригнічує апетит, тому сприяє ефективній боротьбі із зайвою вагою.
Чим замінити лимонний сік в кулінарії
Для кухарів сік лимона - незамінний компонент. Він знайшов застосування в різних стравах. Лимонний сік використовують для салатів, для маринаду, яким обмазують м'ясо, рибу, овочі. Лимон чудово підходить для маринування м'яса і риби, оскільки він підкреслює смак продукту і одночасно розм'якшує щільну структуру. З концентрованого лимонного соку готують лимонад та інші напої, десерти. Якщо соку не виявилося під рукою, замінити його можна за допомогою лимонної кислоти, яблучного або винного оцту, лимонної кислоти. Також альтернативою можуть виступити інші цитрусові: лайм, апельсин.
АкваМаркет - Замовлення і Доставка води додому та в офіс в день замовлення. №1 інтернет магазин в рейтингу доставки і вибору питної води. АкваМаркет - Онлайн Супермаркет. Замовлення і Доставка канцелярії, продуктів, побутової хімії, гігієни, дитячих товарів, товарів для офісу і дому. АкваМаркет - 24/7 Сервіс. Цілодобовий прийом замовлень. Оплата Онлайн. Доставка і замовлення води, товарів без вихідних 7 днів тиждень.
Нова Пошта