Підбір за параметрами (14)
Лавровый лист у Чернигові
Лавровий лист - спеція родом із Середземномор'я. Спочатку листя лавра використовували для ароматизації води для миття рук перед їжею. Але з часом пряність знайшла більш широке застосування. Сьогодні її використовують в кулінарії, медицині і навіть косметології. Висушений лист лавра зберігає всі поживні речовини, мікро- та макроелементи. На смак лист лавровий злегка гіркуватий, аромат благородний і яскравий. В Україні купити лавровий лист може кожен, оскільки ця пряність відрізняється доступною ціною. Листя лавра підкреслює смак м'яса, риби і морепродуктів. Його рекомендовано купувати для приготування відвареної картоплі або бульйону. Лавровий лист по праву вважається народною приправою, яку використовують на будь-якій професійній і домашній кухні. Інтернет-магазин АкваМаркет пропонує купити лавровий лист в Україні цілий або мелений. Ароматний лавр свіжого врожаю, високоякісний український продукт до вашого столу.
Користь лаврового листа
Головна цінність лаврового листа полягає в ефірному маслі, що міститься в прянощі. Впізнаваним смаком спеція зобов'язана смолам і дубильним речовинам. Ефірна олія лаврова багата піненом, ціенолом, лімоненом і камфорою. Також у ній присутні різноманітні органічні кислоти та інші компоненти. Корисні властивості лаврового листа:
- Нормалізує роботу шлунково-кишкового тракту.
- Покращує апетит.
- Лікує діарею.
- Має загальнозміцнюючу і тонізуючу дію.
- Вирівнює рівень цукру в крові.
- Знімає запалення. Доступна ціна на лавровий лист в Україні робить його одним з найбільш ефективних і недорогих засобів для лікування стоматиту.
- Прискорює загоєння ран.
Міцний відвар лаврове листя - хороший спосіб зміцнити імунітет. Досить купити лавровий лист, заварити його окропом і перелити в термос. Три столові ложки в день - і лавровий лист вбереже вас від хвороб та інфекцій.
Чи є у лаврового листа протипоказання
Пряність завдає шкоди організму, якщо вживати лавр в їжу у великих кількостях. Не рекомендується їсти спецію жінкам в період вагітності і лактації. Також фахівці радять помірно вживати лавровий лист людям з хворобами печінки, серця і нирок.
Застосування в кулінарії
Найбільш широке застосування пряність отримала в гастрономічній області. Аромат і пікантність лаврового листа відмінно відтіняють м'ясні, картопляні, рибні страви. Для приготування креветок, раків або лангустінів купити лавровий лист потрібно обов'язково, інакше страва вийде прісною. Також купувати листя рекомендують для приготування соусів, маринадів. Пряність - обов'язковий компонент сезонних заготовок. Лавровий лист в кулінарії додають:
- У воду при варінні пельменів, вареників, макаронів.
- У заготовку для ковбас, сосисок, паштетів.
- У перші страви, надаючи їм особливий смак.
- У маринади для овочів, м'яса, риби, грибів.
- У набори спецій (хмелі-сунелі, букет гарні і т.д.).
Де вигідно замовити лавровий лист в Києві
Наша компанія відібрала найкращі спеції світу, щоб ви могли замовити їх онлайн. Великий каталог і доступні ціни на лавровий лист. Продаж продукції відомих ТМ - Galeo, Мрія, Kotanyi, Kamis. У каталозі можна замовити прянощі в роздріб або купити лавровий лист оптом в Україні для кафе, бару чи ресторану. В каталозі є невеликі упаковки і об'ємні банки спецій, лавровий лист мелений і цілий. Доставка товару з інтернет-магазину АкваМаркет здійснюється по всій Україні. Купівля на сайті АкваМаркет це:
- Гарантія якості замовленої продукції.
- Свіжі терміни виробництва.
- Дотримання умов зберігання спецій. Кожен листочок зберігає максимум користі і аромату.
- Лавр від провідних українських та європейських виробників.
- Низька ціна лаврового листа, забезпечена прямими партнерськими відносинами з виробниками.
- Вигідний прайс для оптових замовників.
- Знижки і регулярні розпродажі.
Як вибрати хороший лавровий лист
Щоб отримати від прянощі максимум користі слід ретельно вибирати лавровий лист в упаковці. Хороші листя зберігають темно-зелений або оливковий колір, не мають дефектів або плям на поверхні. Пам'ятайте, що лавровий лист зберігає властивості, як в свіжому, так і в сушеному вигляді. Тому ви можете без побоювань купити лавровий лист мелений сухий. Зберігайте спеції в герметичній ємності в темному шафі, куди не потрапляє пряме сонячне світло. Так лавровий лист тривало збереже яскравий аромат.